Chocolatería artesanal y bombonería en Iztapalapa |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Iztapalapa. |
$30.37 / pieza |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Iztapalapa |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Iztapalapa. |
$7,810.13 / proyecto |
Procesamiento de carnes y embutidos en Iztapalapa |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Iztapalapa. |
$738.12 / lote |
Distribución mayorista de abarrotes en Iztapalapa |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Iztapalapa. |
$3,791.32 / pedido |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Iztapalapa |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Iztapalapa. |
$1,302.52 / curso |
Servicio de banquetes ejecutivos en Iztapalapa |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Iztapalapa, con montaje y servicio puntual. |
$102.99 / persona |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Iztapalapa |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Iztapalapa. |
$3,037.34 / día |
Molienda y proceso de granos en Iztapalapa |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Iztapalapa. |
$455.55 / tonelada |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Iztapalapa |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Iztapalapa. |
$4,557.53 / receta |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Iztapalapa |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Iztapalapa. |
$271.35 / kg |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Iztapalapa |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Iztapalapa. |
$5,212.71 / ensayo |
Conservación y congelado industrial en Iztapalapa |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Iztapalapa. |
$487.36 / m3 |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Iztapalapa |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Iztapalapa. |
$119.49 / m2 |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Iztapalapa |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Iztapalapa. |
$1,031.32 / semana |
Servicio de alimentos para escuelas en Iztapalapa |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Iztapalapa, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$36.93 / alumno |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Iztapalapa |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Iztapalapa. |
$1,953.16 / producto |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Iztapalapa |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Iztapalapa. |
$4,559.14 / auditoría |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Iztapalapa |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Iztapalapa. |
$7,047.87 / trámite |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Iztapalapa |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Iztapalapa. |
$6,715.98 / proyecto |
Producción y envasado de lácteos en Iztapalapa |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Iztapalapa. |
$563.96 / lote |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Iztapalapa |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Iztapalapa. |
$65.00 / comida |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Iztapalapa |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Iztapalapa. |
$8,682.40 / proyecto |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Iztapalapa |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Iztapalapa. |
$1,301.75 / pedido |
Servicio de food truck para eventos en Iztapalapa |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Iztapalapa. |
$7,052.46 / evento |
Análisis microbiológico de alimentos en Iztapalapa |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Iztapalapa. |
$1,300.72 - $4,877.72 / análisis |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Iztapalapa |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Iztapalapa. |
$5,644.77 / proyecto |
Pastelería personalizada para eventos en Iztapalapa |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Iztapalapa. |
$1,302.37 - $9,225.13 / pastel |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Iztapalapa |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Iztapalapa. |
$3.80 / unidad |
Catering para eventos en Iztapalapa |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Iztapalapa, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$270.79 - $1,299.81 / persona |
Banquetes y montaje para bodas en Iztapalapa |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Iztapalapa, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$379.43 - $1,951.35 / persona |
Control de calidad de materias primas en Iztapalapa |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Iztapalapa. |
$703.90 / muestra |
Panadería artesanal por encargo en Iztapalapa |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Iztapalapa. |
$48.86 / pieza |
Pasteurización y tratamiento térmico en Iztapalapa |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Iztapalapa. |
$1,030.49 / lote |
Delivery de alimentos y app de reparto en Iztapalapa |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Iztapalapa. |
$37.96 / envío |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Iztapalapa |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Iztapalapa. |
$48.87 - $97.74 / comida |
Producción de alimentos para mascotas en Iztapalapa |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Iztapalapa. |
$847.27 / lote |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Iztapalapa |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Iztapalapa. |
$922.96 / ruta |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Iztapalapa |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Iztapalapa. |
$1,571.83 / servicio |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Iztapalapa |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Iztapalapa. |
$30.32 / pedido |
Producción de conservas y encurtidos en Iztapalapa |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Iztapalapa. |
$92.12 / frasco |
Procesamiento de pescados y mariscos en Iztapalapa |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Iztapalapa. |
$781.77 / lote |
Cocina central / dark kitchen en Iztapalapa |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Iztapalapa. |
$1,300.08 - $5,416.98 / semana |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Iztapalapa |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Iztapalapa. |
$922.11 / servicio |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Iztapalapa |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Iztapalapa. |
$3,790.34 / sesión |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Iztapalapa |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Iztapalapa. |
$1,031.06 / menú |
Procesamiento y envasado al vacío en Iztapalapa |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Iztapalapa. |
$13.00 / unidad |
Catering vegetariano y vegano en Iztapalapa |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Iztapalapa, con atención a requerimientos nutricionales. |
$238.31 / persona |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Iztapalapa |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Iztapalapa. |
$16,252.42 / proyecto |
