Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Iztapalapa |
Capacitación teórico-práctica para personal de comedores sobre prácticas de higiene, control de temperaturas y prevención de contaminación en Iztapalapa. |
$1,303.35 - $6,516.73 / curso |
Gestión y abastecimiento de proveedores en Iztapalapa |
Búsqueda, evaluación y negociación con proveedores de alimentos e insumos para comedores con entregas planificadas en Iztapalapa. |
$4,877.84 - $23,847.24 / mes |
Tramitación de permisos sanitarios y licencias en Iztapalapa |
Gestión de trámites, documentación y cumplimiento de requisitos para obtener permisos sanitarios y licencias de operación de comedores en Iztapalapa. |
$1,955.20 - $9,232.88 / servicio |
Servicio de cafetería y bebidas en Iztapalapa |
Suministro y servicio de bebidas calientes y frías, incluyendo equipos de café, agua y dispensadores en comedores y áreas comunes de Iztapalapa. |
$4,879.22 - $27,106.80 / mes |
Reparación de equipos de cocina en Iztapalapa |
Diagnóstico y reparación de fallas en equipos de cocina como hornos, refrigeradores y lavavajillas usados en comedores de Iztapalapa. |
$759.01 - $13,011.58 / servicio |
Diseño de comedores escolares en Iztapalapa |
El diseño de comedores escolares considera espacios seguros, mobiliario adecuado a edades y normas de higiene aplicables en Iztapalapa para atender jornadas educativas. |
$10,858.91 - $48,865.08 / proyecto |
Asesoría en etiquetado y cumplimiento normativo de alimentos en Iztapalapa |
Asesoría técnica sobre requisitos de etiquetado, información nutrimental y declaraciones obligatorias para alimentos servidos en comedores de Iztapalapa. |
$2,171.83 - $9,773.24 / consulta |
Instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales en Iztapalapa |
Suministro, instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales para comedores que requieren procesamiento de grandes volúmenes en Iztapalapa. |
$5,429.96 - $41,267.69 / equipo |
Control y manejo de plagas en áreas de comedor en Iztapalapa |
Servicios de prevención y control de plagas en áreas de preparación y consumo en comedores de Iztapalapa para proteger la inocuidad alimentaria. |
$760.21 - $3,801.05 / servicio |
Mantenimiento de cocinas industriales en Iztapalapa |
Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y superficies en cocinas industriales para garantizar operación continua en instalaciones de Iztapalapa. |
$2,712.86 - $13,021.71 / mes |
Outsourcing de personal de operación en Iztapalapa |
Suministro y gestión de personal operativo como cocineros, auxiliares y cajeros para la operación diaria de comedores en Iztapalapa. |
$5,967.82 - $37,977.05 / mes |
Capacitación en manejo de alergias y etiquetado en Iztapalapa |
Formación sobre identificación de alérgenos, prácticas de segregación y etiquetado obligatorio en menús de comedores ubicados en Iztapalapa. |
$976.93 - $4,341.90 / curso |
Control y gestión de inventarios y compras en Iztapalapa |
Implementación de sistemas y procedimientos para controlar inventarios de alimentos e insumos en comedores operando en Iztapalapa. |
$3,789.84 - $21,656.23 / mes |
Suministro de insumos desechables biodegradables en Iztapalapa |
Entrega de platos, vasos y cubiertos desechables de materiales biodegradables para comedores que buscan reducir impacto ambiental en Iztapalapa. |
$130.27 - $1,302.74 / paquete |
Retiro y reciclaje de residuos de comedores en Iztapalapa |
Servicio de recolección, separación y manejo de residuos orgánicos e inorgánicos generados en comedores institucionales en Iztapalapa conforme a normas locales. |
$1,299.50 - $7,580.39 / mes |
Remodelación y ampliación de comedores en Iztapalapa |
Trabajos de obra civil, acabados, instalación de puntos de servicios y reconfiguración de espacios para ampliar la capacidad en comedores de Iztapalapa. |
$27,101.90 - $216,815.23 / proyecto |
Mantenimiento de trampas de grasa en Iztapalapa |
Revisión, limpieza y vaciado de trampas de grasa para evitar obstrucciones y olores en redes de comedores ubicados en Iztapalapa. |
$977.02 - $4,885.11 / servicio |
Implementación de sistema HACCP en Iztapalapa |
Desarrollo e implementación de un plan HACCP para comedores que identifica puntos críticos de control en la cadena de producción en Iztapalapa. |
$8,667.25 - $37,919.22 / proyecto |
Diseño de comedores corporativos en Iztapalapa |
El diseño de comedores corporativos incluye la planificación del espacio, flujos de trabajo, selección de mobiliario y cumplimiento de normativas en Iztapalapa para optimizar servicio y seguridad. |
$16,286.64 - $65,146.57 / proyecto |
Adecuación de accesibilidad y normatividad en Iztapalapa |
Adaptación de comedores para cumplir con accesibilidad universal, señalización y normativas locales aplicables en Iztapalapa. |
$5,421.24 - $32,527.45 / proyecto |
Instalación de mobiliario para comedores en Iztapalapa |
La instalación de mobiliario contempla montaje de mesas, sillas, barras y mobiliario fijo en comedores ubicados en Iztapalapa siguiendo especificaciones de ergonomía. |
$2,714.74 - $16,288.43 / servicio |
Diseño de comedores industriales en Iztapalapa |
El diseño de comedores industriales abarca distribución para altos volúmenes, áreas de emplatado y accesos logísticos, pensado para las operaciones en Iztapalapa. |
$21,719.88 - $86,879.53 / proyecto |
Suministro y mantenimiento de máquinas expendedoras en Iztapalapa |
Suministro, instalación y mantenimiento de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas para comedores y áreas comunes en Iztapalapa. |
$13,024.24 - $48,840.89 / equipo |
Implementación de sistemas de trazabilidad de alimentos en Iztapalapa |
Desarrollo de sistemas para registrar origen, recepción, almacenamiento y uso de materias primas en comedores ubicados en Iztapalapa. |
$4,874.79 - $27,082.17 / proyecto |
Control de porciones y etiquetado nutricional en Iztapalapa |
Implementación de controles de porcionamiento y etiquetado con información nutricional en platos servidos en comedores de Iztapalapa. |
$2,386.10 - $13,015.06 / proyecto |
Desarrollo de menús terapéuticos y dietas hospitalarias en Iztapalapa |
Elaboración de menús terapéuticos y dietas especiales para hospitales y centros de salud con protocolos de seguridad en Iztapalapa. |
$3,253.74 - $16,268.68 / proyecto |
Servicios de vigilancia y control de accesos para comedores en Iztapalapa |
Implementación de control de acceso y vigilancia en comedores institucionales para regular entrada de personal y usuarios en Iztapalapa. |
$12,997.73 - $75,820.10 / mes |
Instalación de sistemas de ventilación y extracción en Iztapalapa |
Suministro e instalación de sistemas de ventilación mecánica y extractores para controlar humos y olores en comedores situados en Iztapalapa. |
$9,760.38 - $65,069.17 / instalación |
Servicio de lavandería de mantelería y uniformes en Iztapalapa |
Lavado, desinfección y planchado de mantelería, servilletas y uniformes de personal de comedores ubicados en Iztapalapa con control de trazabilidad. |
$920.30 - $5,413.55 / mes |
Diseño y señalización interior para comedores en Iztapalapa |
Diseño de señalética, rutas de circulación y puntos informativos dentro de comedores para facilitar flujo de personas en Iztapalapa. |
$1,951.66 - $10,300.45 / proyecto |
Instalación y mantenimiento de cámaras frías en Iztapalapa |
Instalación, ajuste y mantenimiento de cámaras de refrigeración y congelación en comedores institucionales ubicados en Iztapalapa para conservación de alimentos. |
$8,673.81 - $48,790.17 / instalación |
Venta e instalación de equipamiento de cocina industrial en Iztapalapa |
Suministro e instalación de estufas, hornos, freidoras y muebles de acero inoxidable para comedores en Iztapalapa según capacidad operacional requerida. |
$5,420.94 - $130,102.65 / equipo |
Instalación de sistemas contra incendios para cocinas en Iztapalapa |
Instalación de sistemas de supresión automática y detección de incendios específicos para áreas de cocción en comedores ubicados en Iztapalapa. |
$13,019.93 - $65,099.67 / instalación |
Limpieza y mantenimiento de campanas extractoras en Iztapalapa |
Limpieza de campanas, filtros y conductos de extracción en cocinas de comedores para eliminar grasa acumulada en instalaciones de Iztapalapa. |
$1,625.70 - $8,670.42 / servicio |
Implementación de programa de compostaje en Iztapalapa |
Diseño e implementación de un programa de compostaje para residuos orgánicos generados por comedores en Iztapalapa como alternativa de gestión sostenible. |
$2,382.19 - $12,993.79 / proyecto |
Limpieza profunda de comedores en Iztapalapa |
Limpieza profunda de áreas de servicio, pisos, muebles y superficies de contacto en comedores institucionales localizados en Iztapalapa para control de higiene. |
$1,950.57 - $9,752.84 / servicio |
Consultoría en eficiencia energética para comedores en Iztapalapa |
Evaluación de consumo energético y recomendaciones técnicas para reducir costos de energía en comedores y cocinas de Iztapalapa. |
$4,341.46 - $19,536.56 / proyecto |
Implementación de sistemas POS y cobro en Iztapalapa |
Instalación y configuración de sistemas de punto de venta (POS) para control de ventas y cobro en comedores y cafeterías de Iztapalapa. |
$7,043.74 - $48,764.39 / instalación |
Operación y administración de comedores (outsourcing) en Iztapalapa |
Gestión integral de la operación diaria de comedores, incluyendo producción, servicio, compras y control de calidad en Iztapalapa. |
$70,374.29 - $270,670.36 / mes |
Planificación y desarrollo de menús institucionales en Iztapalapa |
Diseño de menús balanceados y escalables según población servida, restricciones dietéticas y presupuesto para comedores en Iztapalapa. |
$2,712.31 - $16,273.84 / proyecto |
Instalación de sistemas de tratamiento de agua en Iztapalapa |
Suministro e instalación de sistemas de filtración y tratamiento de agua para consumo y cocina en comedores situados en Iztapalapa. |
$7,040.44 - $51,990.92 / instalación |
Inspección y mantenimiento de sistemas hidráulicos en Iztapalapa |
Inspección, reparación y mantenimiento de redes de agua, desagüe y conexiones en cocinas y comedores ubicados en Iztapalapa para evitar fugas y obstrucciones. |
$974.50 - $7,579.48 / servicio |
Suministro de mobiliario infantil en Iztapalapa |
Suministro de mesas, sillas y equipos adaptados a menores con materiales lavables y seguros para comedores escolares y guarderías en Iztapalapa. |
$921.55 - $4,878.80 / pieza |
Suministro de uniformes y equipo de protección en Iztapalapa |
Suministro de uniformes, gorros, delantales y equipo de protección para personal de cocina y servicio en comedores de Iztapalapa. |
$346.57 - $1,299.65 / pieza |
Catering para eventos empresariales en Iztapalapa |
Servicio de preparación y servicio de alimentos para eventos corporativos, reuniones y celebraciones en Iztapalapa con menús adaptados al evento. |
$379.16 - $1,299.99 / persona |
Evaluación de riesgos y planes de contingencia para comedores en Iztapalapa |
Identificación de riesgos operativos, sanitarios y de seguridad, y elaboración de planes de contingencia para comedores en Iztapalapa. |
$3,474.41 - $15,200.56 / proyecto |
Evaluación y mejora de flujos de trabajo en cocina en Iztapalapa |
Análisis de procesos operativos en cocina y propuesta de mejoras en flujos, estaciones y tareas para optimizar tiempos en comedores de Iztapalapa. |
$3,033.49 - $17,334.23 / proyecto |
Auditoría de seguridad alimentaria en Iztapalapa |
Auditoría técnica de procesos, instalaciones y prácticas de manipulación de alimentos en comedores de Iztapalapa para evaluar cumplimiento normativo. |
$3,250.48 - $16,252.42 / inspección |
